たけぞうのしっぽ

あまえんぼうゴールデンたけちゃんとおかあさんの日々…それから

おいしいドレッシング

2005-12-05 | 食べ物
やはり夕べの天気予報の予報通り、寒い一日です。

昼前はごらんのようにしぐれてきました・・・さむい~




見て!見て!みぞれ。。。すぐにやんだけどね。





夕べは、ちょっと、飲み会があって(ワタシは下戸です)楽しいひとときを

過ごしました。

子供2がお世話になった方が農園をされていて「小夏とゴマのドレッシング」

いただきましたこれが、めっちゃ、おいしいんです!!


         (ちらっと・・・たけぞう、出演)

生野菜にかけたり、しゃぶしゃぶのタレにもいいみたい!

市販のゴマドレッシングとちがって、「小夏」のさっぱりが効いてますね!

今夜は、しゃぶしゃぶですぞ!



食べ物つながりで・・・

お昼ごはんに、仲良しのお友達に習った「おからサラダ」をパパッと作りました。


実に簡単!!!

つまり・・・ポテトサラダのポテトをおからにしただけ!

でも、ヘルシーでおいしいです。

材料→おから、豆乳、ハム、カニカマ、キュウリ、たまねぎ(あとは、お好きな物を)



ワタシは近くのスーパーの中の豆腐屋さんで購入。

ここのおからはできたてで口当たりがよいんです!

おからを適当に豆乳でポテトみたいな堅さにのばして…

あとは、マヨネーズであえます。塩、コショウもね!

出来上がり!




では、「いただきます」