麺屋こころ「台湾まぜそぱ」(柏市)

ちょっと仕事で柏市へ

お昼ご飯は以前から気になっていたお店に初訪問

麺屋こころ

台湾まぜそぱの専門店になります。

以前棒雑誌で名前を聞いて機会があったら行ってみたいなぁと思ってました。

本日柏に来たので初訪問となりました。

初訪問と言う事で看板商品の台湾まぜそぱ(ニンニク入り)を注文

本日はこれで仕事が終わり！と言う事でニンニク入りにしてます。(ニンニク抜きにも出来ます。)

まぜそぱの食べ方がカウンターに

①具材をしっかり混ぜる！

②途中で酢を適量加えると味がまろやかに

③最後にタレを残しましょう

タレを残す理由は

追い飯の為！

最後に残ったタレとご飯を混ぜ混ぜ！

最後の最後まで美味しく完食

ちなみに追い飯の量は店員が判断して適量よそってくれるので量は選択出来ません。

千葉県柏市柏２－９－９ AK.BLD1F

麺屋こころ

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