本日は袖ヶ浦市に出没してました。
帰る前に夕飯にする事にします。
お店は以前も利用した事のある

看板にロバの絵がある"大衆中華ホサナ"さん

袖ヶ浦のご当地グルメのホワイトガウラーメンをいただく事が出来ます。

ちなみにホワイトガウラーメンとは
2011年に開催された袖ヶ浦ご当地グルメグランプリ、通称「袖-1」の優勝メニュー
袖ヶ浦市は酪農が有名な地。
牛乳を使用した物を作ろう!と考えだされたのがホワイトガウラーメンです。
袖ヶ浦市内7店舗で提供されてますがこのホサナさんが元祖です。

見た目の白さは豚骨?に見えるかもしれませんが、先に書いた様に牛乳が入っている為
生姜が加えられていて味はさっぱり系
上に乗っているお肉はガウラ肉と言います。
トロトロで箸で持っただけでくずれる程のやわらかさ。
この日は期間限定の五目炒飯とのセットにしてみました。
値段は1000円
かなりお得でした。
千葉県袖ヶ浦市蔵波台2-23-23
大衆中華ホサナ
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