早朝から植木鉢を庭木の陰などにまとめて移動、道具類も納屋
に片付け、物干し棹も下に降ろす、これだけで汗が・・・。
忘れていたことが、夏野菜を収穫するにはまだ小さいが、風で
枝がちぎられるよりはと、ゴーヤ、茄子とピーマンなどを。
6時過ぎ、東の空が黒雲が、そして細かな雨が降って来た。
6時17分こんな天気の中、連れ合いは用事にと出かけるので駅まで送ると
帰りに虹が西の空に架かり、心の中で感謝、お盆ですね。
我が家の盆の帰省は三男坊家族が土・日と泊り、そして近所に住む
長男次男家族は二番目の孫の誕生会、月曜日の夕方に来たが、受験
勉強や用事等で全員揃わず、食べ物だけでは寄り付かない？やはり
お金か・・・、思案しなければ、嬉しさも半分でした。
しかし孫たちが成長した証拠ですから喜ばなければなりませんね。
久しぶりに我が家から笑い声が響いていた夜になりました。
盆用に準備した日本酒、土曜日は富山、五箇山の三笑楽酒造
純米吟醸『三笑楽』をチョイス。この酒造会社のモットーは
〝お酒は楽しく笑って呑んでいただきたい。それが私たちの思いです。”
原料は兵庫産山田錦の55％精米を金沢酵母で低温長期発酵させ、
穏やかな吟醸香と上品な甘味に酸味が加味された好きなお酒です。
「三笑楽」は中国「廬山記」の「虎渓三笑」と云う故事に基づく
謡曲「三笑」からの名で、晋の慧遠(えおん)法師は、廬山に隠棲
して二度と虎渓の石橋を越えまいと誓ったが、訪ねてきた陶淵明
・陸修静を送って行きながら話に夢中になって不覚にも石橋を
渡ってしまい、三人で大笑いして別れたという。
そのことから〝学問や芸術の話に夢中になって時を忘れる”と
いう意味にもなり、中国では東洋画の画題や文房具の筆架・墨台と
曾我蕭白・千葉市立美術館蔵して用いられ、 日本に渡りると、「楽慶入」さんが意匠化して
『三笑蓋置』という蓋置に見立てられた。
初釜など目出度いおり、そっと出されたりするそうです。
信楽焼・三笑蓋置月曜日はの日本酒は奈良・豊澤酒造の『大吟醸・豊祝』本年度全国
新酒鑑評会で14回目の金賞を受賞しており、藤沢杜氏が山田錦を
精米歩合35％し、長期低温発酵されている。
大吟醸の華やかな香りときれいな中にも深みのある味わい、
キレも愉しめる優れたお酒でした。
