名取市のせり農家さんから
食べきれないほどのおすそ分け
葉っぱも根っこもすべて美味しくいただきます
我が家のせり鍋
鳥で出汁を取り醤油味で豆腐と糸コンとネギ、せりのみで
シンプルに食べるのが一番おいしい
毎年のおすそ分けありがとうございます
今日も昼食は、麺活でした
宮城の蔵王の麓にある食堂 « 向日葵亭 »に初来店？
自分は、ジャージャーメン
相方は、ミソチャーシューメン
ジャージャーメンは、盛岡の麺とは全くの別物
野菜たっぷりの味噌ラーメンに麻婆豆腐を香辛料で和えたもの感じかな
これがお勧めとあってとにかく旨い！
トロトロのスープから香辛料の香りが、食欲を誘う
相方の頼んだ、ミソチャーシューメンは
自家製の１㎝位の厚みのトロトロチャーシューが４枚
煮卵とメンマ、辛子味噌を溶きながらたべる
野菜の甘みのきいたほど良い塩加減のスープ
中太ちぢれ麵との相性が最高
毎日食べても飽きのこないあっさり系
普段は、スープを飲むことのない相方が味わって飲んでる
何とか系とかこだわりがもてはやされてるけど
こう来たかと思う反面２回以降行かない自分
ローカル店のこだわりが大好き！
！人気野菜の種を来春に思いを込めて購入した
今年は品切れで購入できずそのリベンジも兼ねた
栽培方法に手間のかかりそうな野菜もあるけど
これもまた楽しいかも？
今年のひょうたんでヒョウタンシェードをつくってみた
意外と雰囲気があっていいかも？