メロン栽培７年目、今のところ順調です！
今年は、２８株栽培中ですが、証拠はありません（笑）
２４０個（自家採種）の種で栽培中の“そら豆”
今日も８Lバケツで２杯収穫しました。
食べきれないため１杯分は、遠縁にお裾分けしました
中途半端な自分は、夕食の準備済みです
さっき収穫した甘くて美味しいと評判の“バターレタス”
イタリア直輸入の“LOLOレタス”
名前忘れたリーフレタスと春菊
今回は、青いズッキーニのサラダは作ったよ
チョットだけいたずらで“パクチー”も隠し野菜
相方が、苦手で噴き出す顔が目に浮かぶ(^_^)v
後は、ロメインレタスの“浅漬け”
シャキシャキしてこれがうまいだよねー
あっ！キャベツ食べきれなくてほっておいたら
爆発したぁ～！畑の肥やし？勿体ないよね！
ご近所さんに“おっつけました”
明日も良い日でありますように！！
梅雨時期に入りました 菜園に没頭してる皆様
根腐れ病にお気をつけてお越しくださいませ。
今年は、２８株栽培中ですが、証拠はありません（笑）
２４０個（自家採種）の種で栽培中の“そら豆”
今日も８Lバケツで２杯収穫しました。
食べきれないため１杯分は、遠縁にお裾分けしました
中途半端な自分は、夕食の準備済みです
さっき収穫した甘くて美味しいと評判の“バターレタス”
イタリア直輸入の“LOLOレタス”
名前忘れたリーフレタスと春菊
今回は、青いズッキーニのサラダは作ったよ
チョットだけいたずらで“パクチー”も隠し野菜
相方が、苦手で噴き出す顔が目に浮かぶ(^_^)v
後は、ロメインレタスの“浅漬け”
シャキシャキしてこれがうまいだよねー
あっ！キャベツ食べきれなくてほっておいたら
爆発したぁ～！畑の肥やし？勿体ないよね！
ご近所さんに“おっつけました”
明日も良い日でありますように！！
梅雨時期に入りました 菜園に没頭してる皆様
根腐れ病にお気をつけてお越しくださいませ。
作り方を教えてください！
キャベツって爆発するんですね~_~;
切れ目を入れて二つに分けます。漬物用塩を
軽く振り、大きめのジップロック軽く揉んだら完成です。
実？身？がパンパンと入りすぎると外側が耐えきれずに爆発です。
たまたま、スプーンレタスが冷蔵庫の中にあったので 作りました。美味しい～～!(^^)!
また、簡単レシピをご伝授くださいませ(*^_^*)
簡単レシピは、色々ありますからこうご期待です。
決して“手抜き”ではありませんよ (^_^)v