八升豆のグリーンカーテン

春、サークルのSさんから頂いた八升豆１０粒。

 地植えにして「早く目が出ろ、八升豆」と、水かけの度に毎日目を皿のようにして、

待つこと１か月余り、諦めかけた頃やっと２粒発芽した。

　

 「ジャックと豆の木の様に上へ上へとぐんぐん伸びるから横へ誘引していった方が良いよ」と聞いていたが・・・

上限で蔓を伐れば脇芽が伸びて全体に広がるかなと、上へ伸ばしていったが・・・甘かった！！。

下方の脇芽はあまり伸びず、上方の脇芽がといを伝って２階へ侵入。

５～６日おきに伐っても切ってもすぐもしゃもしゃに・・・　凄い生命力！！。

きっと健康にも良いんだろうな？　と　ネットで検索したら・・・

①ドーパミンの素になる天然成分を豊かに含む。

  ②体を作る素になる必須アミノ酸・アミノ酸の宝庫。

③健康の源　鉄分が豊か。

このすごい生命力を目の当たりにしたら納得でした。

よくよく見たら、蕾が沢山付いていた。

うわ～！！。　　花も咲いていた。　　うれし～い！！。

一本の苗から一升瓶８本分の豆が取れるという「八升豆」

収穫が楽しみです。

「八升豆のグリーンカーテン」

大きな葉がそよそよと揺らぎ、木漏れ日が心地よい空間を作ってくれている。

この夏の楽しみの一つでした。