ザ・知念家成長日記

アトランタに来てからもうすぐ3年となります。日々、成長する家族の姿を描いています。

初挑戦&変な天気

2006-01-23 16:42:26 | ポンキッキ夫婦生活
ムックと“毎日頑張ってブログ更新しようね”と
約束しているので、溜めては慌てて更新しているがちゃぴんです。

今日は昨日ムックが腕を振るってくれたので、
私も今まで作った事のない物を作ってみようと思いました。

なんと先日チキン1羽が$2,88で売っており
これは買うしかない!!と購入してあったのを使い
“丸焼きチキン”にチャレンジしてみました。

作ってみると意外と簡単

バターやハーブ・塩コショウを皮の下にすり込んだり、レモンを詰めて
(レモン買ってなかったのでライムの汁ふりかけただけでしたが)
野菜の上に置いてオーブンで焼くだけ

なかなか美味しく出来ました

 

解体方法を良く知らないのでちょっと大変でしたが
ムックは美味しい美味しいと食べてくれたので嬉しかったです。

ムックは始め なんか気取って背筋伸ばしてナイフとフォークで
食べていましたが、そのうち手掴みで食べてました。


ところで関係ないですが今朝(5時頃かな?)は凄い
と稲妻でビックリでした。

ムックも私も起きてしまい、ガラにも無く“キャ~”なんて
言ったりもする程でした。何処かに雷落ちたかな?

日中は良く晴れて夕焼けも綺麗でした。



しかし、またさっきから雨が凄く降って雷も鳴っている
変な天気のハワイです。

……


隣でムックが“雨雨っ結婚2年目も雨~
なんて変な歌唄っています。どーにかして