ザ・知念家成長日記

アトランタに来てからもうすぐ3年となります。日々、成長する家族の姿を描いています。

初挑戦&変な天気

2006-01-23 16:42:26 | ポンキッキ夫婦生活
ムックと“毎日頑張ってブログ更新しようね”と
約束しているので、溜めては慌てて更新しているがちゃぴんです。

今日は昨日ムックが腕を振るってくれたので、
私も今まで作った事のない物を作ってみようと思いました。

なんと先日チキン1羽が$2,88で売っており
これは買うしかない!!と購入してあったのを使い
“丸焼きチキン”にチャレンジしてみました。

作ってみると意外と簡単

バターやハーブ・塩コショウを皮の下にすり込んだり、レモンを詰めて
(レモン買ってなかったのでライムの汁ふりかけただけでしたが)
野菜の上に置いてオーブンで焼くだけ

なかなか美味しく出来ました

 

解体方法を良く知らないのでちょっと大変でしたが
ムックは美味しい美味しいと食べてくれたので嬉しかったです。

ムックは始め なんか気取って背筋伸ばしてナイフとフォークで
食べていましたが、そのうち手掴みで食べてました。


ところで関係ないですが今朝(5時頃かな?)は凄い
と稲妻でビックリでした。

ムックも私も起きてしまい、ガラにも無く“キャ~”なんて
言ったりもする程でした。何処かに雷落ちたかな?

日中は良く晴れて夕焼けも綺麗でした。



しかし、またさっきから雨が凄く降って雷も鳴っている
変な天気のハワイです。

……


隣でムックが“雨雨っ結婚2年目も雨~
なんて変な歌唄っています。どーにかして


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (あいーり)
2006-01-24 10:17:56
チキンの、丸焼き!!



初挑戦、おめでとう!!!



去年のクリスマス、私は、「(チキン)、ごめんね~。かわいそう。」といいながら、ぶすっ、ぶすっ、とフォークで穴を開けていたよ。



結構、リアルでなかった??

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だった!! (がちゃぴん)
2006-01-24 14:03:53
確かにリアルだった!!

ムックはお尻ペンペンしていたし…

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すっごいね! (ひろぴ)
2006-01-24 18:11:39
チキンの丸焼き~♪

おいしそう

私も作ってみたいな~。



な、なんと、明日は、春巻きに初挑戦!

母様と一緒に作ったことはあるけれど、一人で作るのは初めて



これから、ロシア料理のピロシキとか生地から作る、ピザとか、餃子とか作っちゃうんだぁ~。うふふ。腕がなるのう
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ひろぴさん (がちゃぴん)
2006-01-25 02:08:25
春巻き良いね~。家も頂いた皮があるので

にらが手に入ったら作ろうと思って待機中です。

お料理いろいろチャレンジ頑張ってね!!
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