ザ・知念家成長日記

アトランタに来てからもうすぐ3年となります。日々、成長する家族の姿を描いています。

肉まん あんまん

2010-03-08 17:52:08 | アトランタ生活
日本に里帰りされているMさんにお借りしているホームベーカリーのお陰で 少し前から肉まんあんまん作りに嵌っているがちゃぴんです。

やっぱり寒い冬はほかほかふわふわ温かまんじゅうに限るわと思っても
日本のように気軽にコンビにで食べれる訳ではないので 作ってしまうのです。



↓こちらは先月中旬に友達達と作った時の写真


お友達の下ろし立ての新品蒸篭を使ってだと更に美味しく感じるわねー。



中身は肉まん・中華あんまんの他にヨモギ入り皮につぶあん・カスタードまん・ピザまん・
カレーまんの6種と贅沢~ 
後日チョゴんも試したけれどそちらも好評でした


この日は同い年の子供達がいるお友達と作ったので 子供達も一緒に遊べて嬉しそうだし 
作っている間こちらも相手してあげれないって罪悪感を感じる事も無く 気が楽で嬉しいわっ


こぐまたんもしっかり遊んでました


このトーマス 水で書いた線路の上をグルグル回ってました。凄いなぁ 
どんな仕組みになってるんだろう???



                     

この肉まん達 なかなか好評だったので その後 我が家が会場となって行った友達のベビーシャワーの時にも作らせて頂きました。

こちらでもかなりの好評で 嬉しかったわ


サラダ・スープも中華、餃子や中華焼きそば等もあり中華のシャワーパーティにしました。
Mさんが作ってくれたケーキや韓国人の友達が持って来てくれた料理もメチャメチャ美味しかったわぁ

このダイパーケーキ可愛いいつか作り方学んでみたいわ。


あっという間に我が家をパーティ会場にしていくHちゃん


この二人テンション高くてハグしたり RちゃんLoveのきよっち 大はしゃぎ


これまでママっこだったこぐまたんも母から離れ楽しそうに過ごしてました。
特に素敵な男性が遊んでくれてると嬉しそうに見えるのは母だけ??


とにかくこの冬、まだまだ 活躍しそうな肉まん達です。



2010年 バレンタインデー

2010-03-08 17:24:14 | アトランタ生活
ほとんど1ヶ月前の話題ですが 今年のバレンタインデーには
ムックの希望でレアチーズケーキを作りました。

こんな注文は今までなかったので きっとさっぱりが食べたいのかな?と思ったので
ヨーグルト入りで。

オレオを敷いて簡単に作ってみました。飾りも簡単にココアでハートだけでしたが
美味しいと喜んでくれたので良かった。

3人で食べるので小さめに作ったけれど結構お腹膨れました。



ケーキを見ると “ハッピバースデーするぅ~”といつものようにおねだりしてロウソクを立てて貰ったきよっち。



↓こちらはバレンタインデー前にムックがサプライズで買って来てくれたケーキ達

私達の住んでいる通りは韓国のお店が多く(英語よりハングル文字の看板の方が多い?)そんな訳で
日本で売っているような甘さ控えめの美味しいケーキがすぐ手に入るのです。

このケーキは我が家から車で2分程離れた所にある「White Windmills」のケーキ達。

春を意識したのかしら? イチゴのケーキばかり (箱を落としてちょっと歪んだりしてしまって残念)

この日 もうきよっちは眠ってしまったので ムックと二人幸せなティータイムを過ごさせて頂きました


次の朝、おすそ分けのケーキを見て 喜ぶきよっち

しかし 2歳まで甘い物あげないと 甘い物好きでなくなるって聞いて 結構あげていなかったのですが
きよっちは 現在甘いの大好きっ子です。どういう事!?(辛いのも大好きだから単なる大食いって事?

おままごとでも ケーキやクッキーを良く作っています。