豆腐ハンバーグ 和風あんかけ。

週末ご飯担当の・・・・

この日のご飯はチョー久しぶりに・・

豆腐ハンバーグ和風あんかけバージョンとタケノコご飯

のリクエストでした。

ひじきとニラを入れてちょっとグレードアップ。。

あんかけの出汁は麺つゆ

きのこたっぷりです。

麺つゆ

侮れません

タケノコご飯の出汁も

の料理には欠かせない調味料です