カリカリ豚バラのニラ醤油 2020-09-18 | 我が家の晩ごはん ニラも豚バラも余り物どちらも別々に食べても美味しいけど、合わせ技で格別にウマシ。(๑'ڡ'๑)୨豚バラはフライパンでカリカリ寸前に取り出し、豚バラ脂が残ったフライパンに醤油＆みりん＆ごま油にニラを投入。ニラ醤油のソースはとろみがつくまで少々煮込んで豚バラに盛り付け。仕上げにごまをパラパラとふって出来上がり。(^o^)👌
