[ジャンボタニシの卵]
福岡では、先週から始まった田植えがほぼ終わり田んぼは水田になっています。
田んぼの中に赤いものがチラホラあります。ジャンボタニシの卵です。
卵は稲に植えつけられたものもあり厄介者のタニシですよ。
稲に植えつけられたジャンボタニシの卵
撮影:6月14日(日)
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>「探偵ナイトスクープ」という番組で、
>調理師学校の先生が実際に調理をしてはみたものの、
>『とても食べられません」ということだった、という話を聞きました。
>見るからに、あまり食したいという気持ちにはなりませんね。
戦後の動乱期は蛇や蛙まで食べていたと聞きました。
それに比べるとジャンボタニシの方が良かったのでしょうね。
>ちょっと気持ちわるかった・・・(タニシちゃんごめん)
柳川の川下りで見かけますね。
良い風情が台無しのような気もしますよ。
私は、先に田んぼの中でジャンボタニシを見つけ、その後、ピンクの卵があちこちにあるのに気づきました。食用に輸入されたという説が強いようですが、「探偵ナイトスクープ」という番組で、調理師学校の先生が実際に調理をしてはみたものの、『とても食べられません」ということだった、という話を聞きました。
見るからに、あまり食したいという気持ちにはなりませんね。
ジャンボタニシではなかったと思います。
これも外来種なんですね。
去年柳川の川下りでも卵を見ました。
ちょっと気持ちわるかった・・・(タニシちゃんごめん)
まったく、同感ですよ。
ジャンボタニシも人間を憎んでいるでしょうね。
>田んぼをのぞくとたくさんタニシがいますね。
>でも、農薬が心配で獲って食べたことはありません。
>琵琶湖産の養殖したタニシなら何度か食べたことがあります。卵、初めて見ました。
田んぼのタニシは食べない方が良いですね。
>戦中戦後食糧難の時代には食べるために田んぼにタニシを入れていたようですが、
>残念ながら私は食べたことがありません。
今では稲の害敵、食用にされる人は少ないと思いますよ。
>おいしそう・・・。
>これはともかく、食用にはならないのでしょうかねぇ。
はしやんさんのコメントにもありますように、
食べない方が良いと思いますよ。
このジャンボタニシも、戦中食用に導入したものが逃げ出して広がったとか。
いまは公害の元凶みたいに言われてますが、
人間が勝手にまいた公害ですよね。
以前、どこだったか忘れましたが、
ものすごい量の卵が田んぼのコンクリート壁を
オレンジ色にして貼り付いていました。
おいしそう・・・なんてものじゃなくて、
気持ちが悪い感じでした。
寄生虫などの心配もあり、生色はしないほうがいいでしょうね。
私が見たのはジャンボタニシだと思うんですが卵はまだなかったような気がします。
戦中戦後食糧難の時代には食べるために田んぼにタニシを入れていたようですが、残念ながら私は食べたことがありません。
おいしそう・・・。
これはともかく、食用にはならないのでしょうかねぇ。