我が家の草木 禅寺丸柿

「こんにちわ」

ブログ読者の皆様は、お元気でご活躍のこととお喜び申し上げます。

さて、今日は、「福岡の我が家の草花(山野草など)」を写真でアップします。
福岡で咲いている花や実を写真で楽しんでください。

禅寺丸柿

禅寺丸柿が今年は、沢山実を付けています。

禅寺丸柿は、日本最古の甘柿とされていますが、我が家の禅寺丸柿は、何故か渋柿です。育て方が悪いかも・・・
蟻が柿の実を食べているのを発見

蟻に食べられる前に収穫

皮をむいてみるとみると、黒ゴマがあります。これは、甘柿の証拠

しかし、反対側は渋柿です。

美味しく頂くために、干し柿にしました。

この「干し柿」甘くなると良いですが・・・・・