久しぶりのケーキ^m^

今日も試合かと思いきや、今日は「ない。」との事でお弁当はなしです^m^

調子も良くなったので昨日は久しぶりにケーキなど焼いてみました(*^o^*)

実は数日前に大量のバナナを頂いてまして＾＾；
一房に２０本くらいついてる大きい房を頂いてたのですが
我が家の子供たちは軟らかい果物が苦手なんです(;￣ー￣A

リンゴとか、梨とか、柿とか、歯応えのいい果物は大好きなのですが
バナナの、あのぐにゃっとした食感が嫌なようで…。

私しか食べないバナナ、頑張って食べても　どんどん黒くなってゆく～～～・汗

子供たちは　そのままのバナナは食べませんが、ケーキにすると喜んで食べるので
バナナケーキを作りたいな～って、ここ数日　思ってたのです(≧ｍ≦)

…で、作りました♪





う～ん♪　しっとりと美味しい(*^o^*)
子供たちも喜んで食べてくれました＾＾
でもやっぱりしっとりだけより歯応えが欲しいようで

「次はくるみとかナッツ類入れて～～～！」と言うので　また焼きます＾＾


そして私の大好きないりこ出汁♪
病気が分かる前は顆粒ダシとかフル活用してましたけど
病気が分かってからは出汁をとるようにしています＾＾
香りがいい～～～＼(＾0＾)／





昆布も鰹節も椎茸も、何の出汁でも好きですけど　いりこ出汁は懐かしい味です＾＾

…で、昨日の亜麻仁油は　この出汁をとった後のいりこ。
はい。これです。これ(≧ｍ≦)ぷっ!





この出汁をとった後のいりこにかけて食べました(≧▽≦)ノ彡☆ばんばん！

そうなんです。
私、出汁に使った昆布とかも全部食べちゃいます(≧ｍ≦)
皆さんはどうしてるんでしょう？
お料理に使ったりしますよね？

ひどい時には「出汁もとれるし、具にもなるから。」と
いりこをそのまま味噌汁とかに具として入れる時もあります～(≧▽≦)ノ彡☆ばんばん！

え？　そこまではしない？
そうですよねぇ(;￣ー￣A アセアセ・・・

そんなこんなしながらも　何でも美味しく食べられるって幸せですv(*^▽^*)ｂぶいっ♪