かま

今日の晩ご飯、予定では鳥のささ身フライタルタルソースだったのですが・・・・
買い物中、マグロのカマがこれまた激安で売られていたのでつい手が出てしまい
お買い上げ～



高知で食べたマグロのカマのフライが忘れられなくて
このカマもフライにしてみました♪

が・・・緊急事態発生

カマがフライ用の鍋に入りきらない　そんな・・・・

とりあえず箸で押さえながら強引にカマの半分をフライ

油の音がパチパチ・・・プクップクッ・・・・ボコッ！！ボコッ！！！　
　Σ(￣ロ￣lll)　なっ！！！　うぎゃーあつっ熱いっ

予想以上の油がはねまくり少々パニック　（はねる油の量も凄かったよ～）

カマのフライは油に気をつけて揚げてください。油が飛んで向かって来ます。かなり危険よ


気合と根性で２つのカマを揚げ、でも中まで火が通ってるのか心配だったのでオーブンへ・・・

２０分ほど焼いて、完成～


意外と食べる場所が多くてカマは大好き



ホロホロと身が取れて、骨も無いので食べやすいです

安いし美味しいけど、片付けが大変　油が色んな場所に飛んでるよ～

ちなみにこのカマ、１個が１９０円でした　安いでしょっ(*^・ω・)



晩ご飯
カマのフライ・肉じゃが・サラダ・メロン