先週の火曜日から昨日まで主婦放棄していたので気を引き締めて、主婦に戻ります( ̄ω ̄;)
さて、久し振りの晩ご飯作り。
旦那様にリクエストを聞いたらかき揚げ丼とのオーダーを頂きました
かき揚げは小エビ、ちりめん、ゴボウ。
カリカリに揚がったのは良かったけど、ゴボウが口に刺さる
勢い良く食べると危ない ←味見で食べた。刺さった 痛かった・゜・(ノД`;)・゜・
他に、大葉・ナス・エビ・椎茸も揚げてみました
「丼」だから少量でいいんだけど、どうしても沢山出来上がってしまう
1~2人分の料理って本当に難しい(-公- )
天ぷら以外に、焼きナス・ゴボウのきんぴら・椎茸とワカメと玉葱の味噌汁(ネギが無かった●█▀█▄ )
こんな感じの晩ご飯だったのですが・・・・・・
よく考えると、かき揚げ丼も焼きナスもきんぴらも、全部に醤油が使われているおまけに油だし
実は殺人的晩ご飯だったりするのかもΣ( ̄ロ ̄lll) 普通に作ったつもりなのに
しかも、この後スイカを出す予定だった
天ぷらの後にスイカなんか食べると腹を壊します
(って、よく言うけど私は壊したこと無い気がする・・・頑丈なのか?)
明日はもっとサッパリした食事にしよう
さて、久し振りの晩ご飯作り。
旦那様にリクエストを聞いたらかき揚げ丼とのオーダーを頂きました
かき揚げは小エビ、ちりめん、ゴボウ。
カリカリに揚がったのは良かったけど、ゴボウが口に刺さる
勢い良く食べると危ない ←味見で食べた。刺さった 痛かった・゜・(ノД`;)・゜・
他に、大葉・ナス・エビ・椎茸も揚げてみました
「丼」だから少量でいいんだけど、どうしても沢山出来上がってしまう
1~2人分の料理って本当に難しい(-公- )
天ぷら以外に、焼きナス・ゴボウのきんぴら・椎茸とワカメと玉葱の味噌汁(ネギが無かった●█▀█▄ )
こんな感じの晩ご飯だったのですが・・・・・・
よく考えると、かき揚げ丼も焼きナスもきんぴらも、全部に醤油が使われているおまけに油だし
実は殺人的晩ご飯だったりするのかもΣ( ̄ロ ̄lll) 普通に作ったつもりなのに
しかも、この後スイカを出す予定だった
天ぷらの後にスイカなんか食べると腹を壊します
(って、よく言うけど私は壊したこと無い気がする・・・頑丈なのか?)
明日はもっとサッパリした食事にしよう