長崎市「吉宗」 卓袱料理

今回は、旅行の引率です。

長崎市内へグルメ旅です。

行ってきたのは、
「吉宗」
　
なかなか読みにくいですが「よっそう」と読みます。



こちらは、茶わん蒸しが超絶有名なお店です。
しかし、今回は
長崎といえば「卓袱料理」ということです。


こんな感じで写真は出ています。

実際は、一皿づつ
まずは「お鰭をどうぞ」と
タイの鰭つきのお椀からです


そして前菜
　　　　

味の印象は、かなり濃い目です。甘いものはより甘く、辛いものはより辛く感じます。

その中で、これは絶品でした。豚の角煮。さすが長崎(＠_＠;)

フグのから揚げもおいしい(#^.^#)


〆に噂の茶わん蒸し


でかいッス！！おなか一杯ッス！！
でも今までで食べた茶わん蒸しで一番うまいッス！！

最後は、
デザート
　

うーんやっぱり味が濃いなあ・・・