ちゃらりーまん「海と山と酒の備忘録」

本性を隠してサラリーマン生活を送る仮面ちゃらりーまん。
趣味や資格取得に費やした日々の日記です。

グランドハイアット福岡の披露宴

2018-11-28 09:20:25 | グルメ
久しぶりに披露宴に招待されました。

ホテルは、グランドハイアット福岡。。。
福岡ではかなり高級なホテルグレードとなります。


今回は、のんびりした感じなのでアットホームに食事を楽しませていただきました。

メニュー


魚介類と白身魚のムース


フォアグラのフラン


真鯛のグリル&イカ墨のリゾット


蜂蜜とレモンのシャーベット


牛フィレ肉のグリル&ポテトとパンプキンのグラタン


イチゴとマスカルポーネのムース&プラリネ


ご馳走様でした。
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博多もつ鍋 「いぶき」さん

2018-11-28 09:07:47 | グルメ
寒くなって来ました。
お鍋がおいしくなる季節ですね。

今回は、初めてのお店 博多もつ鍋「いぶき」さんです。
大橋駅近くのお店です。


実は、ボクはモツ鍋のにんにくが苦手なのですが、こちらの「いぶき鍋」はにんにく不使用ということなので、
お邪魔してみました。

付き出しに
キムチ盛り合わせ、枝豆、もつ煮込み
 
キムチ絶品です。
煮込みも出汁が美味しい!!

次にハツ刺

コリコリで素晴らしい

そしてメインの「いぶき鍋」


確かににんにくの香はありません。


いわゆるモツ鍋とは一線を画す新しいお味です。
はまってしまいそうです。

このお出汁には絶対雑炊が合いそうです。


間違いのない美味しさです。

リピ決定のお店です。
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悪魔のおにぎり

2018-11-20 09:49:45 | グルメ
この日のランチは、質素に

今話題の「悪魔のおにぎり」&「麺屋武蔵の麺なしカップラーメン」



悪魔のおにぎり美味しいけどぼくにはちと微妙、、、
ラーメンスープだけ飲むのもなかなか手強い、、、
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ボヘミアンラプソディー IMAX

2018-11-20 09:33:34 | 映画
絶対にみたかった映画

『ボヘミアンラプソディー』をIMAXで観ました。
やっぱり音が凄いです!!


3回も泣いてしまいました。

公開特典のリストバンドもめっちゃ嬉しいです。


この映画は、鑑賞料が高いにも関わらず
IMAXから埋まってるらしい。

4DXの地鳴り的なのも気になります。


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雑魚屋 天神店

2018-11-20 09:22:30 | グルメ
今回は、

「雑魚屋」天神店さんにお邪魔しました。


ゲストの方が、お肉よりお魚が良いとのことで選択しました。
しかも、お酒を飲まれない方なので心配しましたが、
コースならまあOKでしょう!!

お造り 


酢の物(青魚の酢味噌和え)


煮物


焼き物


揚げ物


椀物


締めのご飯


この日は徹底的に魚尽くしでした!!
居酒屋と言えど侮れないお店です。
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