こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
10月7日はオリンピックメダリストのパレード♪
行きたかったなぁ〜〜
でも錦織圭くん不参加なので、いいかなぁ(^_^;)
今日は金曜日。
クリームパンの日です❤︎
大谷の高津さんのたまごを使った、クリーム・生地をお楽しみいただけるとうれしいです( ´ ▽ ` )ﾉ
明日もクリームパンの日です♪
今日のペンギン❤︎お客さまにいただいたお気に入りの絵です❤︎
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
もうすぐ10月と言うのに蒸し暑い日々が続いていますが、
体調崩したりされていませんか？
わたしは臨時休業させていただき、少しゆっくりしてリフレッシュしました。
今日は1日忙しく仕事をしていました(*^^*)
アンシャンテは、曜日の限定パンがあります。
今日木曜日は、北海道のオーガニック全粒粉を使った「全粒粉の食パン」
少しでもお客さまに分かりやすく、と思い店内のボードに書いてみました。
明日は金曜日ですので、全粒粉を使った「シアバタ」
あとは大谷の高津さんの、平飼いたまごを使った
「クリームパン」「シフォンケーキ」があります♪
よろしくお願いします(*^^*)
今日のペンギン❤︎
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
今日は暑かったです（ ; ; ）オーブンの前の作業は暑い(´Д` )
外から来た業者の方が「ここは涼しくて気持ちがいい」なんて言ってくれて、、
入ってすぐのところは少し涼しいかもですが、暑いんです( *｀ω´)
熱中症にならない様に水分補給しています( ´ ▽ ` )ﾉ
みなさんも気をつけてましょう♪
今日はまたパリポリを作りました(*^^*)
「チーズのグリッシーニ」です♪
この時期お酒のおつまみにもいいですし、ちょっとしたおやつにもいけます。
たくさん用意してお待ちしています(*^^*)
今日はお客さまにペンギンいただきました♪( ´▽｀)
すっごくかわいいです♪『ぷぺっ』みたいな音で鳴きます( ´ ▽ ` )ﾉ
ありがとうございます〜〜♪
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
少しだけ夏バテ？気味の今日この頃です^_^;
涼を上手に取るようにして、元気を取り戻しています。
お客さまが
「息子が学校にあんぱんを持って行って、4人で1本食べておいしかったから100本位買ってきてって言ってて^_^;」なんて言ってあんぱんを買いにきてくださいました(^_^;)
もちろん100本ではないのですが、子どもさんに気に入ってもらえるのはなんだかうれしいです♪
そういった出来事も、夏バテには効くのかもしれないですね〜〜♪
今日はパリポリの「チーズのグリッシーニ」作っていました(*^_^*)
チーズ好きの方になかなか人気があって、頻繁に作っています♪
おやつに、おつまみにとオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ
是非パリポリしてください(*^_^*)
今日のペンギン♪ ハンドメイドです(*^_^*)
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
今日は昨日よりは少しだけ過ごしやすい1日でした(*^_^*)
油断して夏バテしないように気をつけたいです！
みなさんも気をつけてください♪
今日は自家製酵母のパンを紹介させていただきます。
ハード系のパンで、プレーンのタイプの「カンパーニュ」
中にクルミとカレンツが入った「メランジェ」
両方とも薄くスライスしてお召し上がりください( ´ ▽ ` )ﾉ
ワインにも合うと思います(*^_^*)
少し気になってアマゾンでぽちっとしてしまった「BRUTUS」
フルーツ特集で見ていて楽しいです♪
で、
アップにすると、
今日のペンギンです♪
沖縄の作家さんの張子だと思います(*^_^*)
かわいい〜〜( ´ ▽ ` )ﾉ