こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
もうすぐ2月ですが(^_^;)
今さらながら「十日えびす」のお飾りをやっと飾りました。
京都で毎年1月10日前後、数日間「恵比寿神社」周辺で行われるお祭りです。
ここ数年、知り合いの方にお願いしてお飾りを買ってきていただきます。
「人気大よせ」と書かれたお飾り、アンシャンテを見守ってくれている感じがします(*^_^*)
ここの所焼き菓子を作っています。昨日はビスコッティーなどを作っていましたが、
今日はチーズのグリッシーニを焼きました。
パリポリと軽い食感が人気です( ´ ▽ ` )ノ
チーズ好きな方に是非！！
今日のペンギン♪スタバのみたいです。かわいい( ´ ▽ ` )ノ
以前紹介させていただいた「名刀タダフサ」
さすがに使用頻度が高いので、自分でも砥石でメンテナンスしていました。
この「タダフサ」実は入手困難で、
最初のタダフサを手に入れるのに半年以上待ちました。
現在もお店によってはもっともっと長く待つみたいで、
もうひとつ欲しいなと思ってはいましたが諦めていました。
先日あるサイトを見たら「2日3日以内に発送します」と書いてありました。
えっっ、、早速頼んでしまいました(^_^;)
届くまで半信半疑でしたが無事届きました♪
2代目です( ´ ▽ ` )ノ
1代目は元へ送ってメンテナンスをしてもらいます。
ほんとによく切れます！！
今日のペンギン♪
すっごく寒くなりましたが、みなさまいかがお過ごしですか？
おやすみに大好きなお蕎麦屋さん「八兵衛さん」行ってきました。
いつもはだいたい つけとろ をオーダーしますが、
寒いし、なんとなく牡蠣を食べたい気分でしたので
季節の牡蠣そばの卵とじをオーダーしてみました。
お出汁も美味しくてカラダもココロも温まりました( ´ ▽ ` )ノ
たぶん申年なので人参のさるです。
あと先ほどお客さまが、しあわせのおすそ分けを届けてくださいました！
先日結婚記念日だったそうで、
優しい旦那さまから贈られた、お花を私たちにおすそ分けしてくれました(*^_^*)
ほんと～にうれしいです( ´ ▽ ` )ノ
ありがとうございます♪
今日のペンギン♪
あとお知らせですが、今週は第4金曜日ですので22日はお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。
昨日仕込みなど終わらせ、用事も終わり、少し時間があったので、
以前迷ってしまいたどり着けなかったお店に再チャレンジすることに。
12月号の「すろーかる」に掲載されていた
こちらのお店(*^_^*)
珍しいグリーンのお店という事です。
今回はたどり着けました♪
以前家具やインテリアのお店だったというだけあり
おしゃれな感じのお店で、知らないようなグリーンがたくさん( ´ ▽ ` )ノ
お店の方も、お話しさせていただくととってもいい方でした！
気に入ってしまった(^_^;)この子連れて帰ってきてしまいました♪
アスプレニウムという種類らしいのですが、
母とふたりで「わかめちゃん」って呼んでいます(*^_^*)
すくすく育つといいです♪
あとは「ウージパウダー」の途中経過です。
ごはんを炊くときに混ぜたり、飲み物に混ぜたり、ヨーグルトに混ぜたりと、
頻繁に摂取しています。
心なしか疲れが違う感じです。
鉄分が不足すると疲れやすいみたいなので、いいのかな～って。
続けてみます( ´ ▽ ` )ノ
今日のペンギン♪
金沢に行ったときの九谷焼です(*^_^*)
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
ゆっくりお休みをさせていただきました♪
おとといから仕込みなどはしていましたが、本格始動は今日からです。
今日は休んだ分？たくさん働きました(^_^;)
通常のパン作りから～グリッシーニ作ったり、いろいろ焼き菓子を作ったり、
またまた明日の仕込みなど、1日中立っていた気がします(*^_^*)
ビスコッティ♪
忙しい方がうれしいので、こんな調子で今年もがんばります！
先日テレビで「さとうきびを絞ったカスの粉末」（ウージパウダー）
の事をやっていました。
食物繊維が豊富で、鉄分ミネラルもたくさん含まれているようです。
ヨーグルトなどに混ぜたりで摂取できるようで、
クセがないという事です。
取り寄せてみました。
油を包んで排出するという事なので、ちょっと試してみようと思います。
そのうちパンに入れても、、なんて思っています(*^_^*)
今日のペンギン？
甥が沖縄に修学旅行に行って、お土産買ってきてくれました。
ピンクの方がペンギンに見えるなぁ～って思います( ´ ▽ ` )ノ
