アマゴのイクラ 2007年02月11日 | おいしい志摩探訪 今日は友人宅で珍しい物を頂きました。 「アマゴのイクラ」です。 見慣れている赤いイクラと少々色が違いますが、 お味はさっぱりして、ちょっと堅めの食感で美味しく頂きました。