金子連協ジュニアリーダー ～とうもろこし 収穫&販売 ②～

おまつりでの販売です




☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

とうもろこしは
最後の１枚を残して皮を剥く。

大き目の鍋にとうもろこしを入れ、
とうもろこしが完全に浸かるほどの水を注ぎ、
火をかける。
沸騰後、３～５分茹でる。

とうもろこしを塩水（水１Ｌあたり塩大さじ２）につけて、
自然に冷ます。


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆


今年はこのゆで方にしました。
今までで１番上手くいったかも



ただ、
残念なことに今年は日程の影響もあり、
人が少なかったです
販売数も過去最低を記録しちゃいました

まあ、そんな年もあるよね。
ドンマ～イ




今年も佐藤野菜園さん全面協力のもと、
楽しませていただきました
本当にありがとうございますm(__)m


農業研修にきていたサガワ君も
最後までお付きあいありがとう
収穫は寝坊したけど(笑)
わざわざ活動センターまで来てくれました

また来年も、よろしくお願いします


　　　サクラ