コーラやポテチ、ハンバーガーと・・・
手軽で糖分や塩分の多いものを摂取しがちで
ダイエットや糖質制限などをしようとする方が
主に実践してみようとして薄味で挫折したなど・・・。
自分のようにただ単に甘いものが苦手、
内臓が歳でもたれやすいなどで
ジュースが無理!という方にもお勧めですが・・・
はい、デトックスウォーターで
味がうまいこと出ないなんてよく耳にします。
実は硬水を使ってるか、
入れてる量が少なかったりして・・・。
自己流では氷を使います。
氷でも水道水よりは
天然氷(軟水)がお勧めだったりしますね。
特に妊婦、小動物には不向きな
シリカ水(軟水)なんかは
白髪予防・改善効果、薄毛改善効果、糖尿病、生活習慣病、
アトピー・花粉症改善、美肌・美容効果などが期待できるので
これをフルーツと合わせて水出しするのはお勧めです。
(※一部、副作用があるため、過剰摂取にご注意下さい。)
※シリカの副作用:飲み過ぎによる浮腫み・下痢、
ケイ素による腎臓負担、硫酸塩による利尿作用など
硬水だと水出しには不向きです。
・・・まぁ、フルーツ自体を凍らせて
浸出しやすくする方法もあるのですが、
これは浸出するよりも薄味になる場合が多くありますよね・・・。
まず、水筒などの容器に氷をそのまま入れて
次にドライフルーツを加えます。
この際に使用するドライフルーツで
砂糖などが入っているとすぐに水が悪くなることと
本来のフルーツの味になりにくいので砂糖・添加物のないものがお勧めです。
(砂糖入りは製菓には向くんですけどね・・・)
ある程度ドライフルーツを入れたら
また氷を入れていきます。
フリーズドライとは違って、
ドライフルーツだと味が出にくいので多く入れる必要があります。
そのため、爽やかな味にする理由もあるかとは思いますが、
柑橘系が入るのが多いのかもですね。
これを交互に繰り返して入れるだけ。
後は氷が溶けて水になるのを待つだけ。
水出し緑茶とかでたまにある氷出しのような感じ・・・ですね。
ただ、自身は主に待つのが苦手なので
失敗が少なく、一番味の出やすいフリーズドライで
数秒の水出しで行ってます。
販売しているお店の方にも飲んでもらったところ、
少ない量で十分、味が出ているとのコメントを頂きました。
水に溶けやすく、
バラバラになりやすいので
茶こしなどを使う手間は掛かりますが、
前回の記事のフリーズドライでは
2Lの水に対してフリーズドライを半分ほど入れれば十分!!
味が物足りなければ継ぎ足しを!!
フリーズドライだと短時間で継ぎ足し調整もしやすいので
調整ができて比較的失敗は少ないです!!
(ただ、バラバラになりやすいので
その後のフリーズドライがもったいないですけどね・・・(´-∀-`;) )
自身の場合はフリーズドライ1袋1000円はしてるので勿体なく思い、
フリーズドライの水出し後、犬に与えてます。
(ダックス大喜び!!( ´∀` ) )
ではここで簡潔に・・・。
生のカットフルーツなどより浸出しやすいですが、
ドライフルーツの場合は比較的多めに!!
(※お勧めは長期間もたせるために砂糖・添加物など無しを!)
水は軟水で!!
(※硬水はホットコーヒーなどがお勧め!)
時短で調整しやすいのはフリーズドライ!!
(※実が崩れやすい欠点有)
ミントなどのハーブはお好みで!!
飲みきれない量のデトックスウォーターを作ったら冷凍庫へ!!
(※味が劣ることがあるのであまりお勧めしませんが・・・)