近所の農産物直売所で売ってたのでチャレンジ
2袋で２００ｇありました。洗って、ごみと付け根の固い葉を取りました。
三日ほど２～3割の塩漬けをして、同じくらいの重しをしておくとしんなりしますので
水気を絞っておきます。
この時、初めて「桜フレーバー」といいますか
桜餅のような香りがします。
やはり2～3割のレモン汁＋米酢・・・あれば白梅酢
混ぜると発色！！
二日たって、今はかなり濃いピンクに染まりました。
色の薄い八重桜でも良いみたいですよ。
私はほんの少し、昨年の梅干の残りの赤梅酢を入れてみましたが
濃い色はそのせいかもしれません。
ふたを開けると桜餅の香りとお酢の匂い。
1週間ほど漬けたらまた絞って、ざるにあけて干して、飾り塩をまぶせば良いそうです。
桜ご飯とか・・・桜あんぱんとか・・・くふふふ～～
http://www.kntv.co.jp/news/?p=37105
http://www.eul.jp/info/news/detail.php?seq=7868
この記事を読んでびっくりしちゃいました。
韓国の俳優さんは自分の事務所に日本人ファンが押しかけるのを嫌がらないのかなあ
A.J．さんファンの友人も皆で堂々と事務所まで行ったって言ってました。
翻って我らが皇帝様の事務所・・・ 映像には出るのよね
近くに行けばわかるのよね
でも「行っちゃいけない」みたいな雰囲気があるの。
ファン内自己規制みたいな？ もし近くで見つかったらすごく怒られるって聞いた・・・ってある方から聞いてびっくり
どうやって見分けるわけ？？？
大体顔を覚えてるとも思えないし
天下の公道歩いててなんで怒られなきゃいけないの
あんた何様？ って言ってみたい 
いや、ジョーダン、ジョーダンです
