ジャム作ってます

去年から冷凍してとってあるピオーネをジャムにすることにしました。

今年の分もあわせて　たくさんあります。

今までジャムにした後の保存がネックになっていて　なかなか作れませんでした。

今まではビンを煮沸消毒して・・・なんてやってましたが

ビンの数も増えるとかなり大変。

なのでジップロックに小分けして冷凍保存することにしました。

 

30cmの鍋です。

半分に切ったピオーネを皮ごと入れました。

種無しピオーネといっても　種が残ってる場合があるのでチェックしながら切りました。

 

煮込んでるところです。

今はここまで　手が離せないので　今日はここまで～

中途半端ですみません（汗）

今日はずっと煮込みます。

 

明日も頑張るよん　(＾▽＾)/

 

 

 

The Rolling Stones - Jumpin Jack Flash-HQ