新らっきょう、揃い踏み・・、

先日、１８日、九州から甘酢漬けが届いて、４種揃い踏み・・、





右から時計回りに、
セブンイレブンの麺つゆ漬け、
イオンの会わせ味噌漬け、
甘酢漬け、
イオンの醤油、コンブ、唐辛子漬け・・、

麺つゆ、いろいろ試したけど、セブンのが一番、
甘い九州の麦味噌もいいけど、米麴合わせ味噌もまあまあ・・、
甘酢は漬かるまで時間がかかる、まだまだウマクない・・、
即席で食するには、醤油漬けが一番だけど・・、
ここまで漬かると塩っぱくてまいる・・、
漬けて２～３日だな・・、
１個食せば血圧急上昇・・、
ま、ウマイけどネ・・、

何故か、５月末からこの時期、新ラッキョウに燃えてしまう（笑）・・、
辛さと匂いがいいんだな、きっと・・、