山椒の実の佃煮

１１日、日曜、曇りのち雨、

先日のラッキョウの醬油漬け、評判良く、ウチの、オレの、が少なくなり、あらたに仕込むことに・・、

出かけたのは、酢を買いに、イオンに行ったくらいか(笑)・・、

小人閑居しての図、也(笑)・・、

丹波から送ってきた、山椒の実の佃煮、↓

 

 

味がなれてくるまで、ちょっと甘い・・、

豆腐にトッピング、

 

 

醤油をちょっと垂らし、美味至極・・、

水上さんのお婆さんだったか、山椒の実を小さな壺に居れ、醬油漬け、

温メシにのせて、美味そうに喰ってたと、

「土を喰らう日々」にある、

当方はもっぱら、豆腐かお粥だ、

舌先のシビレが味覚を刺激する、醤油のアジが引き立つカンジ(笑)・・、

お粥にトッピングが一番ウマイ・・、

実山椒の木、なんども植えては失敗、

今年こそ、とは思っているのだが・・、

日曜の夕、↑　これを書いているのだが、

ビール、肴はラッキョウの味噌漬け、なり・・・、