大根餅&レンコン餅

2023-02-03 10:30:19 | B&C級グルメ

2日、八潮、曇り、7~8℃、前日の南風とちがい寒い、

前日は南の竹やぶから竹の葉etc、吹き込み、

2日は清掃工場から枯れ葉&枝が吹き込み、掃き掃除に悩まされる・・、

夕、清掃工場脇の歩道は風のおかげで、ゴミは吹き飛ばされまあまあキレイだ、

 

 

夜、ウチに帰って、ビールのあてに、思いついて、

大根&レンコンをすりおろし、小麦粉&片栗粉で餅(?)に、

 

 

↑ 右、片栗粉だけのレンコン餅、

左、小麦粉&片栗粉の大根餅、

 

 

アジポンで食す、

似たようなもんだが、

土と泥で育った違いか、

滋味深い味の違いを感じる・・、

ウマイっ・・・、

 

 

 

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