キムチ餃子

３１日、戸田の製麺所の特注の皮、
家人が貰ってきたので、
いく8月を惜しんで(笑)、
キムチ餃子を作ることに、
↓半分はふつうの餃子、




ちょっと焼き過ぎたか・・、

キムチのほうがチョイ焦げめ・・、





キムチ餃子、





これじゃあ、わからない(笑)・・、
キムチの汁を絞って、みじん切り、ブタ挽き、片栗粉で餡をつくり、皮に包んだだけ、
うまさはキムチ次第・・、

ウマイ！！