セバスチャンの縁側日記

セバじぃと愉快な仲間達の日々を徒然なるままに・・・。
※ あくまで個人の日記です。治療院の公式ブログではありません。

コーヒードリッパー

2009年01月20日 | その他
先日、「スマートコーヒーメーカー」という新しいコーヒードリッパーを購入しました。
普通のドリッパーと違ってペーパーフィルターが要りません
使い方は簡単。ドリッパーに荒挽きのコーヒー入れて、お湯を注ぎ、フタをして暫く蒸らします。
頃合をみて、ポットの上にドリッパーを乗せると、一気にコーヒーが下に落ちていきます。
新ドリッパーでの初めてのコーヒーの味は・・・・微妙でした 
何というか、濁っていて薄い?
豆を荒く挽きすぎたのか、蒸らし時間が短かったのか・・・・・・・う~ん 
明日、再チャレンジします