ソムリエ見習い中？

前にバカリというイタリア料理を紹介したときにワイン好きな友達がいる。と紹介したのを覚えてますか？その友達がブログを始めました

Life is...
ワインの事は勿論、美味しいものや最近思うこととか紹介しています。
さっそく私のお気に入りブログに登録させていただきます



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たまごボーロ

久しぶりにお菓子を作りました
前によくホットケーキミックスを使ったお菓子を紹介していたのですが、お姉さまの贈り物にホットケーキミックスの味がする。って指摘されてから、ホットケーキミックスは卒業しようと思って・・・でも中々作る機会がなくて今日久しぶりに簡単なたまごボーロを作ってみました

　　　
形が均一じゃないんですけど・・・頑張って均一になるようにクルクル丸めました


＜材料＞
　バター … 40g
　砂糖 … 50g（私は少し少なめにしました）
　卵黄 … 15g
　小麦粉 … 80g
　アーモンド粉末 … 20g

＜作り方＞
　１）室温でやわらかくしたバターに砂糖を加えます。手でぎゅうぎゅうともみ込んで、よく混ぜる
　２）卵黄を加え混ぜる
　３）この中に小麦粉、アーモンドを入れ混ぜる
　４）生地をひとつにまとめる
　５）冷蔵庫で30分間程度休ませた後、手のひらで直径2cmの玉にする
　６）プレートに並べ、あらかじめ熱したオーブン・170℃で10分程度焼き、完成


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携帯

携帯を買い換えちゃいました
前からちょっと気になっていて、でもまだ買う予定はなかったのですが・・・ほぼ思いつきで買い換えちゃいました。
前回買い換えてから１０ヶ月です珍しく早かったです

　　　
新しい携帯ですＳＯ７０２iにしました。
DOCOMO初の両面着せ替え携帯なんです。。。だから買ったわけじゃないんですけど、着せ替えちゃいました

　　　
ちょっと気に入らないのが、後ろ側のこの釦
でも後ろ側だから・・・と思って買っちゃいました。

今回も色々割引があって・・・５０００円近く割引になりました。
詳細はマイショップ割引・ファミリー割・ポイント利用

私、ずっとＮを使ったいたのですが、今回初めてＳＯにしました。もう使った見て大変今までと操作方法が違うところがたくさんあって、メールも大変
慣れるまでですけど・・・１０年近くＮシリーズに慣れている私・・・大変



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りんりん軒＠中目黒

中目黒にある餃子のお店りんりん軒へ行って来ました
このお店安いんです。
餃子・点心が好きな私、美味しいかな～

　　　
餃子（焼き）全種。
何が何だか分からないですよね食べてる私達も食べてみて分かる。って感じ
味は５種類。普通の焼き餃子・チーズ・にんにく・梅シソ・えび
小ぶりなのでどんどん食べれます。私はもっとパンチのある餃子が好きかな

　　　
水餃子。
これはさっぱり食べたいのでパンチ的にもちょうど良い感じでした。

　
えび水餃子。
エビが１尾入っていて、皮もモチモチしていてお腹いっぱいになります

　　　
キムチ鍋
結構ボリュームがあるのに安いんです。６００円くらいだった気がします。
野菜もたくさん入っていて

　
スープ餃子
テールスープを使用していて、ちょっとラー油が掛かっているのでピリ辛で美味しかったです。
ここまで食べるとさすがにお腹いっぱいです

　　　
わかめサラダ

　　　
トマトサラダ

　　　
締めにテールラーメンを食べました
３人で分けて食べました。
美味しかったです。餃子より美味しいかな～

お酒も安いので飲む人には嬉しいお店
でも、私的にはぎょうざがもう少しパンチがあれば良かったかな～



りんりん軒
　　　〒153-0051 東京都目黒区上目黒3-5-22
　　　03-5704-0601



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CAFE LIBERTE（13）

まだこりずに行っていますCAFE LIBERTE

　　　
ねぎとなすのスープ
セロリが入ってないからうれしい

　　　
今日はケッサディーヤにしました。ブリトーより好き度が高くなってます。
メキシカンって書かれていて、何かな～と思っていたら大好きなアボガドが入っていました
結構こう見えてお腹いっぱいになりますよ


　　　　　　東京都渋谷区神宮前６－１２－２
　　　　　　　　　　TEL０３－５７７８－２０８３


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