日常sideB

日記・・・・・の筈が、最近すっかり猫ブログ化(汗)

連休前半の手作りパン ~おまけ~

2008-05-04 01:08:53 | 料理・食べ物
パンなんぞ作っておりましたらば、このヒトが来ない訳がなく。




▼・ェ・▼ じ~~~~・・・・・





▼・ェ・▼ じぃぃ~~~~・・・・・





▼・ェ・▼ んじぃぃいぃ~~~~・・・・・

・・・_| ̄|○ ものすごい攻撃です・・・。



ん?

最後の写真のパンはまだ出してませんね。




そらーそうですよ。




こんな感じで明日の朝食用食パンを焼いてみましたらばアナタ、















こんな事態にっっ(哀)



どうやらパンの出来上がり時の背の高さが災いしたか、オーブンの熱源に近い天辺がこげこげじゃあ~!!

しかも発酵させ過ぎたらしく、中身は柔らかすぎて若干ぺしょっと(何)した感じに。

しかもしかも 「失敗した~!」と叫ぶ私に
「どれどれ? あーでも味は大丈夫だよ♪」と遠慮なくパンを豪快にひきちぎり
原型をとどめないまでに焦げを取りつつ半分以上食べつくす両親+犬・・・_| ̄|○iillli





・・・リベンジ!

次回リベンジじゃあ~~!!!(;▽;)

連休前半の手作りパン

2008-05-01 22:47:37 | 料理・食べ物
[壁]*゜ー゜)ノゃぁ さやの助ですこんばんは。

・・・いかんッ!
シャチハタがいよいよもって陽炎のように掠れて来ましたよッ!!
新しいハンコが届くのは二週間後なのにッッ!(汗)





閑話休題。





先週末からの連休前半、ヒマにあかせて もとい のんびりとパンなぞこねておりました。
何度か作って何となく要領を覚えて来ると楽しい楽しい♪



チーズと黒コショウのパン♪
以前パン屋さんで食べたこの組み合わせがとーっても美味しかったのでテケトーに真似してみました。



中はこんな感じ。
チーズはカマンベール入りチーズという奴をサイコロ状に切って混ぜ込んでます。
黒コショウも少しずつ入れて様子を見て。入れ過ぎたら食べられなくなるからね。(。・w・。 ) ププッ
一度冷えてもトースターで軽く温めると中のチーズがとろ~りとして大変美味しかったです^^*



クリームパン♪
カスタードクリームが舌触りは良かったものの、砂糖が少なくてあまり甘くなかった・・・_| ̄|○・・・がく。



中はこんなん。
・・・クリーム少なっ!
ちょっと柔らか過ぎたのか、これ以上包めませんでした^^;
でもこれで次回のさじ加減はわかったどー!



ドライトマトとバジルを練り込んだパン♪
これのみ胚芽小麦を入れてみたので色が少々濃くなってます。



中はこんなん。
元々のレシピにはドライトマトは入ってなかったけど、家にあったので入れてみました。
あと「入れた方が美味しいんじゃない?」とこれまたレシピになかった卵も勝手に追加♪

・・・この辺りからレシピを改造し始めた模様。 (。・w・。 ) ププッ ←改造魔

このパンは何かスープと食べると良いかも。
今回は家にあったありあわせの野菜(ほうれん草+スイートコーン)のみで作った
超簡単シチューと一緒に食べました♪