週の半ばの手ごねパン

[壁]*゜ー゜)ノゃぁ　さやの助ですこんばんは。

先日、「夏まで歯医者終わらないんじゃないだろか」というような事を書きましたが
どうやら現実になりそうでふ・・・＿|￣|○・・・






閑話休題。








「今度の連休はパン作りをしてみよう♪」と思ってレシピを読んだりしてたのですが
昨夜になって何となく練習してみたくなり、ひとまずプレーンなパンをこねこねしてみました。

とりあえず強力粉やイースト等の材料はあったものの、器具がいまひとつ揃っていなかったので
とりあえず家にあるものでやってみる事に。

こねこねする台はまな板で代用。
発酵させる時に入れておく丁度いいボールも無かったので大きめの食器で代用。
あると思ってたオーブンペーパーがなかったのでアルミホイルで代用。


それよりも何よりも、オーブンの天板が見当たらないという致命的事実。＿|￣|○




まあ・・・何とかなるべとやってみました。＾＾；





ほぼ初・手作りパン♪
ほぼ、というのは子供の頃一度だけやってみた事があるから。

パン種がレシピに書いてある時間通りに膨らまなかったりもしましたが
そこはそれ、臨機応変という名の大らかなさじ加減で自在に調節。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
作り始めて約3時間後。
何とか深夜の我が家に香ばしい香りを漂わせる事が出来ました。



思いの他ふこふこな仕上がりでした♪