日常sideB

日記・・・・・の筈が、最近すっかり猫ブログ化(汗)

ぬくぬく

2007-11-02 23:39:12 | 料理・食べ物


只今冷たい雨がしとしと降っております~。{{{{(+ω+)}}}}寒ううぅ~!

こんな寒い日はグリューワイン(ホットワイン)を飲んで暖かいお布団に直行しちゃうに限ります♪
写真は全然ホットに見えぬがな。( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

札幌では毎年クリスマス市というのが開催されていて(なのにクリスマス前に終わるの・・・;)、
そこで飲んだホットワインが美味しくて、それ以来時々自分で作って飲んでます^^*

知ってる人も多いだろうけど・・・

基本的には鍋に赤ワイン(安いのでOK)、シナモンスティック、クローブ、ハチミツ、オレンジの輪切りもしくは皮を入れて沸騰直前まで温めて出来上がりという、いたって簡単な作り方♪v( ̄ー ̄)v
レシピによっては入れる物が微妙に違ったり、完全に沸騰させてアルコールを飛ばしたりするみたいですが
まぁそこはそれ、お好みでという事でしょうか♪

私の場合はわざわざオレンジを買うのもアレなので、以前友人から貰った
すでにレモンが入った「蜂蜜レモン」という何やらおされなハチミツを入れて作ってます。
これが無くなったらハチミツ+ポッカレモンになる予定。(。・w・。 ) ププッ(雑?)

調べてみるとワインも白ワインで作っても良いみたいなので、
色々変えてやってみるのも楽しいかもしれませんね♪