焼き魚に挑戦!! 2010-01-11 | 日記・エッセイ・コラム みなさん、こんばんは!! 今日の夕食は、ほっけを焼いてみました!! 札幌に来てから、魚を焼いたのは今回が2回目!! 案の定、今回も焼きすぎちゃったみたい!! 焼き魚は、どうも焼き加減が難しくて苦手です。 まぁ、自分の口に入れるからいいんだけど、とても他人には恥ずかしくて出せません。 ↑ 皿からはみ出すほどの立派なほっけだったのに、 焼きすぎて、こんなに黒くなっちゃいました。 « 今年の運勢は!? | トップ | いよいよ、寒さの本番です!! »
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