北国日記

日常の思いつくまま、出来事、庭の花、
    旅等の記録でーす!

棒だらの天日干し~

2008-02-20 17:06:47 | Weblog

                             

 今日も良く晴れて素晴らしいお天気
日中もプラスになり、チョット雪融けが進んでいます

 今日は、仕事に自転車で行ってみました~
我が家の前意外の道路は、自転車ok スイス~イです
こんな感じで~す



先日の日曜の帰り、途中の海辺で見っけ
 棒だらが沢山干してありました
 新鮮な真だらを天日と寒風でじっくり乾燥させて、煮付け、珍味にすると
 最高に美味しいので~す
 のお供に最高に
    

身を叩いて皮を剥き、身を裂いてマヨネーズにお醤油と七味を付けて
    頂きます  ん~美味しい  


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4 コメント

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おっ、つまみだね♪ (ハム姉さん)
2008-02-20 21:22:30
久しぶりに 疲れでダウンしておりました
さっちゃんも↓鬼のかく乱(失礼)だったのね

この写真見て呑みたくなってきたって事は
復活かな
雛人形つくり素敵ですね、それ以上に出前の蕎麦弁当すてきです。
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ハム姉さんへ (そのとおりです・・・)
2008-02-20 22:27:55
 正しく「鬼のかく乱」です
やけ食いと寝不足、気疲れでしょう
楽しくないお付き合いは嫌ですが・・・

でも、若いからすぐ復活で~す

棒たらとです
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もう~ (維真尽(^^))
2008-02-20 22:33:48
すっかり~
雪ないですねぇ
なんか
こっちと同じようなかんじで~すよ (^_-)-☆
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維真尽さんへ (春が早いかな!?)
2008-02-21 18:01:23
 昨夜、2センチばかり降りましたが融けたようです
今年は、雪が少ない!!
でも、1度降ると中々融けない

早く春が来るかも~ルンルン♪
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