193.みょうがの美味しい食べ方

そうめんの薬味でおなじみの「みょうが」を使って、簡単な一品。

最近お友達と食事に行った際、その方のおススメの一品を早速作ってみることに（^▽^）♪


みょうがが苦手だな～って人もこれならＯＫ！だそうな。。。


＜材料＞
みょうが
かつお節
マヨネーズ
しょうゆ


◎みょうがに付いている土など洗っておきます


◎みょうがを薄くスライスし、水にさらします


◎ザルに上げ、しっかり水切りしておきます


◎みょうが、かつおぶし、マヨネーズ、しょうゆを合わせます


◎まぜ合わせていきます


◎できあがり～



食べる直前まで冷蔵庫で冷やして食べると、みょうが特有の苦味もなくなり
みょうがが苦手だな～って人でも、「お！これはいけるぞ！」って思える
美味しい一品だと思います（^ｖ^）

一度お試しあれ～　　☆☆☆（^▽^）☆☆☆