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兵庫県尼崎市に、以前から訪ねてみたいと思っていたお店があります。
そのお店が↓↓こちら。
「讃岐うどん はるしん」さんです。
JR尼崎駅から徒歩で5分ほどの場所にあります。
地元では、かなり人気のあるお店だそうです。
店内に入りますと、すぐにテーブル席へ案内されました。
営業開始と同時に入店したので、私が一番のお客。
店内は6人掛けのテーブルが3卓と、奥にカウンター席があります。
テーブル席はピーク時、相席での対応となります。
まずはメニューを拝見。
私はAセットを注文。
うどんは「釜揚げうどん」を選択しました。
また、こちらでは↓↓このようなサービスをされています。
もちろん、麺量を2玉でお願いしました。
私が注文をし終えた頃、店内は満席になり、店前では外待ちのお客さんが・・・凄い人気。(^ ^)
しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。
「釜揚げうどん」を注文した訳は、「当店一番のお勧め。」とお店のサイトに記載されていたからです。
まずは麺を汁に浸けずにそのままいただきました。
モチモチ感抜群の麺です。
ほんのりとした塩味が、小麦の風味を引き立たせています。
熱い湯の中でもブツブツ切れることのないコシの強さ。
とても良い麺です。(^-^)
丼の縁で湯切りをしながら、麺を汁の方へ移します。
そして麺を汁に通すと・・・、
白かった麺が汁色に染まります。
この麺を口の中に運びますと・・・旨い!!(^^♪
少し甘めの汁は、いりこや昆布の旨味が効いていて、とても美味しいです!(*´ω`)
あまりの美味しさで、あっという間に完食しました。
関西で久しぶりに美味しい釜揚げうどんを食べた気がします。
炊き込みご飯も出汁の味が良くしみていて、とても美味しかった。(^^♪
はるしんさんの「釜揚げうどん」(Aセット)、大変満足させていただきました。
近くに寄った際は、是非また訪ねたいと思います。(^-^)
そうそう、実はこのお店、私が平成最後に訪ねたお店となります。
ジャンル:讃岐うどん
アクセス:JR東海道本線(米原-神戸)尼崎(東海道本線)駅北口 徒歩5分
住所:〒661-0976 兵庫県尼崎市潮江1-8-1 109(地図)
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情報掲載日:2019年6月14日
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