秋田市二日目の朝もラーメン、遠征の朝食はラーメン率高し(笑)。秋田市民市場の駐車場向いにあります。
カウンターのみ
味が4色あります。しょっつる!?さすが秋田(笑)一瞬チャレンジと思うも、普通に醤油をオーダー
待ってる間、先客不在でメニューを撮りました
冬にヨサゲ!
チャーシューのカットは確かに”いぶりがっこ”に見えますね(笑)
5分程で配膳。麺が細いから早い? 見た目よりアッサリで美味しく戴きました。
若い店主一人で運営のようですが、メニューから推測するに経験を積まれているのかなと思いました。
秋田は、やはりレベルが高いですね!
秋田市中通6丁目9−10