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花巻「富士大学」で人気の鳥天丼

2019-12-22 | 食べ歩記(盛岡広域8地区以外)

今やパ・リーグの主砲「山川穂高」選手の出身大学でも有名な富士大学。名物メニューを求めて初潜入

2012年富士大学3年の痩せてる?山川選手のレア映像を見ながら、味を妄想して下さい
https://www.youtube.com/watch?v=AVC1HKPeUs4

先日アイーナの図書館で、花巻のタウン誌(誌名失念)に掲載されているのをたまたま見ました。

 人気No1汁なしラーメン、No2チキン南蛮、No3鳥天丼

 

今年何かのTVを見て興味を持ち、行く機会を窺がっており近くに別件もあり”冬が来る前に”🎶に出かけました。

スポーツが盛んな大学なので土曜日の営業を期待し、一度土曜日に行きましたが土曜は寮生のみの利用で断念。
  営業時間;月~金曜日10:30~15:45
キャンパスの周囲に飲食店やコンビニが無く食堂が混みあうため、昼時、慣れない一般人は避けた方が良さそう。
 このキッチンカーカフェ?が、食堂入り口の目印になるかも…

 食券制 
 食堂がある1号館、建物は古いもののやはり結構広い。

人気No1でなく、No3の鳥天丼をポチットしカウンターへ、丼を運ぶトレーと水を予め用意し席を確保し待つ。
揚げるため他のメニューより多少時間が掛かる。それでも10~15分位?食券に記載の番号を呼ばれる。
丼と味噌椀をトレーに乗せ、味噌汁を椀こに機械で注ぐ。カウンターのお姉さんが教えてくれます。
 熱々揚げ揚げ立てに天ダレをくぐらせて乗せた丼となめこの味噌汁。

少し甘めで塩味はきつくなくちょうどいい味付けなものの、衣が剥がれ易い。そこは学食なので… 

予めご飯を塊で用意するため、温く固くなっていたのは残念。しかし、トータルでコスパは最高です

守衛さん不在なので、1号館は正門入り左側に進みます。次回は、人気No1汁なしラーメンにしようかな 

※大学はもう冬休みに入っていると思います。

 



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