横浜中華街へ行った
独身の頃、Ottoさんはもちろん、会社の食事会でも何回も中華街へ行っていた
いつ行ってもワクワクさせられる不思議な街
ほんっと煌びやか
お目当ての江戸清の豚まんを買ったはいいが、あまりの熱さにビニール袋の上を持つのがやっとで、どうやっても食べられない（笑）
時間もないので、とりえずビニールに入った特大の豚まんを手に、プラプラ歩き回った
夜も美しい「かんていびょう」
なんと、この辺を歩いていたら、懐かしの中華料理の先生と遭遇
と言っても、先生はどなたかと立ち話中で、なかなか終わらず、お声をかけることができなかった
向かいからじっと見ていただけだが、本当に優しい笑顔は相変わらずで、１０年以上も時が経ったのに、すぐに先生だと分かった
先生はいつくかお店を持っておられ、どこの店舗にいらっしゃるか分からないのだが、今回お姿を拝見できた事は、この旅の最高の喜び
帰ってすぐ先生のレシピを見返しては、あの頃の気持ちに浸っていた。。。
この景色、いつも好き
こちらの月餅が大好きで自分用にもお土産によく買った
こんなに歩いたのにまだ豚まんがずっと温かかった
買ったお店の前以外で食べるのはマナー違反なので、そのままホテルに持って帰ることにした。
どこかで食事をと思いやっぱり食べたくなったのは「山東」の水餃子🥟
1号店がお休みだったので、近くの2号店へ♪
相変わらずちょっと厳しめのお姉様方の口調すら懐かしくて嬉しくなった
炒飯と水餃子🥟
ココナッツの入ったこのタレが美味しさを後押ししてくれる
ここにしかない美味しさ
厚めのもっちりとした皮が最高だ
タレと合いすぎる
焼売と小籠包♪
有名なのは水餃子だが、過去に食べた全てのお料理が全部美味しかった
もちろん、今回の炒飯も焼売も小籠包も最高の美味しさだった
そうだよね、とっくの昔に取ってるよね
中華街も満喫したし、先生のお姿も拝見できたし、水餃子はやっぱり美味しかったし、ホテルで江戸清の豚まんとも向き合えたし、慌ただしくもしっかりと楽しめて良かったな
ただ、照宝で、せいろに敷く穴の空いたシートを買うのを忘れたのが痛恨のミス
ほんっといつも私らしさは忘れないのだ
今回は用事がメインだったので、次回は１００％旅行で訪れたいな
