10日ほど前に、太ネギの種を蒔いたのが、発芽してきました。 発芽までは、不織布でカバーしていたものです。 品種は「石倉ねぎ」。 これは、一本ネギで、分けつしない品種。 込み合っているので、成長に応じて適当に間引きし、鉛筆ぐらいになったら、植え替えて、肥培し、秋から冬にかけ、太ネギとして食べるのです。
