今年は松茸大豊作!とニュースで騒いでますが、
それはよく手入れされた松茸山に限ってのこと。
手入れもされず、ほったらかしにされた山には
生えてません。それでも今年はうれしい大豊作。
久しぶりに活気づく地元の松茸商店に行って来ま
したが、贈答用の形のきれいな松茸はやはり高価
でとてもじゃないが、買えない、食えない、手が
出ない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/a8/0470285d9d5770471b85d346a47a2101.jpg)
15cmと9cmの2本の松茸。香りは笠の開いた
方が強烈でこの香りが、た、たまらん!
が、そこは地元の利、店の隣りで訳ありの家庭用
をお値打ちに扱っているのですねぇ~
香り、味ともまったく変わらず!それでいて価格
は贈答品の半値以下で大盛況。
ってことで今年も買って来ました松茸を。
松茸ごはんに炭火焼き、すき焼き、吸い物と年に
一度の松茸づくしが例年の半値近くで食べられます。
それはよく手入れされた松茸山に限ってのこと。
手入れもされず、ほったらかしにされた山には
生えてません。それでも今年はうれしい大豊作。
久しぶりに活気づく地元の松茸商店に行って来ま
したが、贈答用の形のきれいな松茸はやはり高価
でとてもじゃないが、買えない、食えない、手が
出ない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/a8/0470285d9d5770471b85d346a47a2101.jpg)
15cmと9cmの2本の松茸。香りは笠の開いた
方が強烈でこの香りが、た、たまらん!
が、そこは地元の利、店の隣りで訳ありの家庭用
をお値打ちに扱っているのですねぇ~
香り、味ともまったく変わらず!それでいて価格
は贈答品の半値以下で大盛況。
ってことで今年も買って来ました松茸を。
松茸ごはんに炭火焼き、すき焼き、吸い物と年に
一度の松茸づくしが例年の半値近くで食べられます。