トマトのリゾット

なんかほっこりしたものを食べたかったので作りました。

タマネギとベーコンをオイルで炒めます。
適当な野菜も炒めます。今日は、セロリとしいたけ。

ワインを加えます。
トマト缶と水とコンソメを加えます。ちょっと煮ました。
ご飯を加えて煮ます。
塩こしょうで味を調え、チーズを掛けます。

トマト缶に載っていた作り方を参考にしました。