酒工房あおえ ほろ酔いだより

みかさんの「今、おすすめ!」や「ワクワクイベント!」そして、自身の晩酌酒☆などを楽しくお届けしま~す♪

蔵見がバスツアーに!

2009-01-26 20:51:32 | Weblog
1月26日(月)


ええっと・・・

2月22日の蔵元見学ですが、
バスツアーになるかもしれません。


って言うか・・・

バスツアーにする予定で検討中です。



なるべく予算内でいけるように検討中ですので、
決まりましたらまた、ご報告しますね~~~~~~♪




あと、ドイツのオッペンハイマーのQBAが入荷しました。

格安ワインで、品切れ中だったのでお待たせしていました。




まめたんさ~~~~~~~~~~~~~~~~~ん!!
入荷しましたよーーー。


よろしくです!

オバマ氏のスピーチ!

2009-01-23 18:13:13 | Weblog
1月23日(金)


今朝は冷える!と聞いていましたが、
そうでもなかったです~~~。

最近テレビを賑わせているのは、アメリカ大統領オバマ氏の就任式などなど。
アメリカが燃えている!!
っていう感じです。

オバマ氏のスピーチ本もかなりの売れ行きとか!
すごいですね~~~。

あのスピーチは、英語がおぼつかないみかさんでも、
「おぉっ!」と思うほど、
聞き取りやすく、伝わるスピーチだと感じました!


人に伝えるって難しいですね・・・


最近、その難しさを痛感しているみかさんです。



さて、明日は新酒搾りたての試飲会&楽しむ会です。
今、明日の料理の買出しに行ってきました。


明日は新酒10種類+数アイテムを予定しています。


楽しむ会のお席はあと一つ、
試飲会は11:00~18:30でフリーです。

ご参加お待ちしてま~す♪

明日から

2009-01-22 17:58:00 | Weblog
1月22日(木)


明日から伝承ビワ療法師研修が始まります。
これは、今みかさんが頑張って勉強している
ビワのお灸の研修です。


今回は私ではなく、
昨年のアカデミー第一期生の生徒さんが受けられます。
自分が受けに行く以上にドキドキしています。
無事、試験に合格することを祈ってます!



さて、このところ2日に一升のペースでお酒があいています。
昨日はメバルの煮付けとメカブ、たいらぎと鰆の刺身、
そして・・・
大根と厚揚げの煮物でした。
旦那さんは絶対に食べないだろうと思い、
手羽元を一緒に煮込み、これなら!と言う感じに仕上がった!



はず・・・




だったのですが・・・・・・・・・・・



「あんた、これってどうゆう感じで作っとん?」



と悪意たっぷりの口調。
かなり感じ悪くって、怒り心頭!


急いで帰って、良かれと思って作ったのに、この仕打ち!
涙でます。



昼に作った焼きそばは?
と聞くと


「うめかった!あれなら3玉でも4玉でも食える!」


ですって・・・



旦那さ~~~ん、メタボ検診引っかかってましたよね?
自制しなくっちゃいけないんぢゃないんですか???



お酒もガビガビ飲んでる場合ではないのでは?

「大山ウメ~~~!!なんぼぉでも飲める♪」
なんていってる場合ぢゃ、無いですよ!!



でも、「大山」美味しくって、みかさんもついつい・・・



酒量が増える一方です。(アル中?)




第一の使徒!

2009-01-21 18:46:16 | Weblog
1月21日(水)


昨日の神の雫、見ました!

昨日は第一の使徒でしたね~~~
ジョルジュ・ルーミエ, フランス ブルゴーニュ地方
シャンボール・ミュジニー村 1級畑, レ・ザムルーズ 2001年


漫画で見るのとドラマで見るのはかなり違いますが・・・
すごく豊かな表現方法ですよね~~~

ビックリ!



そういえばブルゴーニュワインは・・・
11月以来飲んでいないな。


もっぱら日本酒で・・・


ワインを飲もうと思ったら、ゆとりがほしくなるしね。




いつもバタバタな夕食だし・・・



先週日曜日はワインを飲みましたが、
勝沼の白と赤でした。

ふぐちりだったので、やっぱりここは日本のワイン♪
白はクラレーザを飲みました!
やっぱり和食とバッチリです♪
橙で作ったポン酢との相性も抜群!!


高価なワインはなかなか普段飲めませんが、
普段でも気軽に飲んでいただけるワインをご紹介していきますね。


高価なワインは、とっておきの時に♪

ハレの日・ケの日を使い分けたいですね~~。

スーパー活力鍋!

2009-01-20 16:36:58 | Weblog
1月20日(火)


わ~~~~~~~~~~~~~~~~~~い


年末に注文した「スーパー活力鍋」が届きました~~~♪

大きい活力鍋を1年弱使い、その良さを実感!
やっぱり2台ほしくなり、注文しました。


今回のは小ぶりで使い勝手抜群!


みかさんは毎日、玄米を炊いているので、圧力鍋は必需品。
白米も炊いています。
でも、米で一つ使うと、おかずに困るのでもう一台♪


買ってよかった~~~~♪



かなり快適です。

おもわずCMのように歌ってしまいます。



ららら・・・・シチューも1分間♪
ご飯も1分間♪
大豆もカレーも赤飯も~~~~~~~~~~1分間♪


歌詞が違うかも・・・




何はともあれ、かなり快適活力鍋生活です♪