ハロウィーンシーズンとのことで
先日、Central Market主催のPumpkin Curvingに参加しました。
初体験でドキドキでしたが、童心に戻ってパンプキンと格闘。
楽しい時間でした。
まず頭の部分を切り取ると・・・
ぎゃ～種と橙色のもじゃもじゃが中にはたくさん詰まってました。
その後中身をきれいに取り去り、いよいよ顔の作成です。
私は絵心がないので、見本の顔をコピーして使 . . . 本文を読む
先日、９月から取っていたESLクラスの最終日でした。
最終日のポットラックパーティには２０名ほどが参加。
世界各国の料理が揃い、興味深い品々が並びました。
私は陽気なメキシコ人のおばちゃまを筆頭に何人かの生徒さんから”寿司”
のリクエストがあり今回も作ることに・・
前回作った時は前夜に作って冷蔵庫に入れてしまい、そのおかげでごはんが
固くなるという失敗をおかしたので、今回は当日早起きして . . . 本文を読む