ジンギスカン鍋のセット

遠野の生活に欠かせないグッツを紹介たします。

秘密の県民ショーで、取り上げられたことがあります、穴あきバケツでジンギスカンを紹介します。

全国で一番「生ジンギスカン」(生ラム)を消費している土地。ジンギスカンには、ラム(子羊)とマトン(親羊)があります。

その昔、羊の羊毛が、必要されているとき羊が飼われ、戦争で満州に渡った人が帰り、羊を食べる文化が伝えられらしい！諸説ありますが、なぜか遠野で羊を沢山消費しているが、羊を飼っている家を見たことがありません。今は、羊肉をオーストラリアから、輸入して食べています！肉屋さんが沢山あるが実は、全て同じ肉を使っています！店によって切り方などが違いがあるだけです。家々によって好みの店がちがいます！！
これは、店で食べる風景です！


北海道でも、ジンギスカンが沢山食べられているがほとんど味付けしてある。遠野のジンギスカンは、味付けしていない生ラム肉を焼き肉でたべます。本当に美味しいです！以外に癖がなく、ジンギスカン苦手な方でも食べれます。

家庭・アウトドアでたべるとき、穴あきバケツに固形燃料で、ジンギスカン鍋を使いたべます。人によっては、網焼きが好きな方もいます。ポピュラーな食べ方は、穴あきバケツで食べます。びっくりなのが、スーパー「キクコー」だと、肉を買うと、ジンギスカン鍋と穴あきバケツを無料でかしてくれます！但し固形燃料を買わないと使えません。

そのセットがコメリと言うホームセンターで売っています。価格は、3800円(税込4104円) で売っています。家のも、古く30年位使っていたので、昨日新調しました。遠野のコメリでしか売っていないと思う！

セット内容！
穴あきバケツ
固形燃料
ジンギスカン鍋
トング
タレ入れ
とり皿
収納ケース



ジンギスカン鍋は、中央部が盛り上がっていて、余分な油を落とす工夫です！南部鉄器で有名な岩手県には、作っているところが沢山あります。


なお、穴あきバケツにカセットコンロなどを使うと、爆発しますので注意してください！

なお、なお、固形燃料は、遠野の小友にある「ニチネン」で作っています。ここで、営業をしたことがありたます