広報です。
佐比内の特産品と考えたところ、何があるかと考えましたがこれと言って思いつきません。
そこで、今朝の岩手日報の記事を見たら…！ひらめきました。
「 暮坪かぶ 」
漫画「 美味しんぼ」第32巻の中で、
海原雄山を唸らせた
「 究極の薬味 」と言う事で人気を博しています。
蕎麦の風味を引き出す、名脇役！
遠野では、思いつくお店は、
遠野バイパスにある
「 ばんがり 」さんで暮坪かぶの薬味で蕎麦が食べれます。
関東とか関西にも出荷されています。
前に、イオンとかでも見たことあるのでみなさまのお近くにもあるかも？
一度ご賞味あれ！
ちなみに私は、蕎麦の薬味と漬物が大好きです。
この暮坪と言う地区の住所は、
岩手県遠野市上郷町佐比内暮坪となるので、「 佐比内の特産物 」に
なります。厳密には、違うだろうと怒られるかも知れません。
ただし、この「 暮坪かぶ 」は
この土地で育てないと、独特な辛味がでません。暮坪でしか育たないかぶです。
その昔「 暮坪しし踊り 」もございましたが現在活動休止中です。当時のメンバーが、佐比内しし踊りにも協力的で、太鼓を叩いてくれたり、踊りを指導していただいたりしていましたが、
近年「 暮坪 虎舞 」が復活しそちらが忙しくなりました。
この暮坪は、上郷を代表する
「 仙人太鼓 」
の本拠地にもなります。うちのメンバーが多数活躍しています。
収集がつかない話になりましたが、
「 暮坪かぶ 」の薬味で蕎麦をたべてみてください。独特な辛味が病みつきになります。
宜しくお願いします。
どんど晴れ！
明日晴れるかな？橋野遠征が楽しみです。
佐比内の特産品と考えたところ、何があるかと考えましたがこれと言って思いつきません。
そこで、今朝の岩手日報の記事を見たら…！ひらめきました。
「 暮坪かぶ 」
漫画「 美味しんぼ」第32巻の中で、
海原雄山を唸らせた
「 究極の薬味 」と言う事で人気を博しています。
蕎麦の風味を引き出す、名脇役！
遠野では、思いつくお店は、
遠野バイパスにある
「 ばんがり 」さんで暮坪かぶの薬味で蕎麦が食べれます。
関東とか関西にも出荷されています。
前に、イオンとかでも見たことあるのでみなさまのお近くにもあるかも？
一度ご賞味あれ！
ちなみに私は、蕎麦の薬味と漬物が大好きです。
この暮坪と言う地区の住所は、
岩手県遠野市上郷町佐比内暮坪となるので、「 佐比内の特産物 」に
なります。厳密には、違うだろうと怒られるかも知れません。
ただし、この「 暮坪かぶ 」は
この土地で育てないと、独特な辛味がでません。暮坪でしか育たないかぶです。
その昔「 暮坪しし踊り 」もございましたが現在活動休止中です。当時のメンバーが、佐比内しし踊りにも協力的で、太鼓を叩いてくれたり、踊りを指導していただいたりしていましたが、
近年「 暮坪 虎舞 」が復活しそちらが忙しくなりました。
この暮坪は、上郷を代表する
「 仙人太鼓 」
の本拠地にもなります。うちのメンバーが多数活躍しています。
収集がつかない話になりましたが、
「 暮坪かぶ 」の薬味で蕎麦をたべてみてください。独特な辛味が病みつきになります。
宜しくお願いします。
どんど晴れ！
明日晴れるかな？橋野遠征が楽しみです。
