明治エッセルスーパーカップがまたまた大活躍です。
ホットケーキミックス 150g
バター 50g
明治エッセルスーパーカップ 1個
チンして溶かしたアイスとホットケーキミックスを混ぜる。
そこにチンして溶かしたバターを入れて混ぜる。
170度のオーブンで焼く。
クックパッドのレシピです。
めちゃくちゃふわっふわにできました。
パウンドケーキのレシピなので、初めは小さいパウンドケーキ型で焼いたのですが、マフィンカップの方がふわふわでした。なんで？
おいしかったので今度は違う味のスーパーカップで作ってみます。
コメントありがとうございます。
毎日曜日にケーキ作り！素敵ですね。
私もこの日を懐かしく思い出す日がくるのかな。